Jag älskar Mc Donalds muffins..
Ni vet dom i choklad och som är stora och höga..
Men hur gör man såna? Alltså höga muffins?
Sånna här: ourworld.cs.com/tomatmacka/pics/foodblog/muffins.jpg
Hur får man dom att bli så? Hjälp mig.. Panik ju.
Håller just nu på att göra muffins, men mina blir ju bara platta.. 
Tack.. Får göra en sats till då UTAN att använda elvispen.. 
Nu jäklar.. Köket.. HERE I COME!!! 
Jag får uppdatera sedan och berätta om jag lyckades eller ej..
Detta var mysko.
Jag gjorde 2 satser.
Ena med att använda elvisp, och den andra utan elvisp..
Dom jag hade elvisp till blev sådär fluffiga och höga!
Likaså dom utan elvisp!! *hmmmm*
Detta var jäkligt konstigt tycker jag, men jag är nöjd..
Kommer oxå lägga upp en bild sedan i mitt galleri!
Dom står i ugnen just nu!
Receptet kommer här..
Hoppas ni lyckas ni med..
Break a leg som man säger.. 
CHOKLADMUFFINS À XXL
Sätt ugnen på 175-200 grader.
(alla ugnar är olika så ni märker vilket som passar er..)
* 2 ägg
* 2½ dl strösocker
Vispa ihop. Antingen med elvisp eller för hand..
* 4½ dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* Allt från några matskedar till ½ dl kakao.
Jag gillar ej stark chokladsmak och tar ½ dl kakao till en dubbel sats...
Ni får testa er fram..
2 dl mjölk
125 gram smält smör eller margarin.
Låt det svalna innan det hälls i..
Rör om allt till en fin smet och sist av allt så häll i 200 gram hackad ljus eller mörk blockchoklad. (ta det DU gillar)
Hacka i ganska stora bitar så det ej smälter i ugnen.
Ställ sedan i mitten av ugnen och låt grädda under ca 30 min..
Hoppas ni lyckas nu då.
Förresten, det blev 44 st muffins idag..
Nu har man så man klarar sig ett litet tag.. *MUMS*
Mirimaxx
Klart du kan ta receptet. :)
Men istället för kakao så ha i blåbär..
Vet ej hur mycket , men jag brukar alltid testa mig fram.
jacklin :
Vad roligt att du blev nöjd med muffinsen..