• karet

    Allergisk mot sushi?

    Nån som vet om man kan vara det? Och vad man då troligtvis är allergisk mot i den? Jag har blivit så enormt dålig de enda två gånger jag ätit sushi. Typ som magsjuk.

  • Svar på tråden Allergisk mot sushi?
  • Nancie

    Är du säker på att det inte rör sig om en matförgiftning då? Det ger ju symptom som magsjuka...

    Vad innehöll sushin som du åt?

  • josefin1234

    Åt japansk och de e också råa fiskar å sjögräs å sådär och jag blev väldigt dålig . vet inte vad de va men tror de är fisken

  • karet

    Iom att jag är den enda i sällskapet som blivit sjuk, och dessutom två gånger, de enda två gånger jag ätit sushi som fullständig måltid så tror jag inte det var sushin som var dålig.
    Jag åt denna gång räka, avokado, kanske en lax.

  • Nancie
    karet skrev 2012-01-28 23:37:17 följande:
    Iom att jag är den enda i sällskapet som blivit sjuk, och dessutom två gånger, de enda två gånger jag ätit sushi som fullständig måltid så tror jag inte det var sushin som var dålig.
    Jag åt denna gång räka, avokado, kanske en lax.
    Så kan det vara vid matförgiftningar- det är inte alla som får symptom.
    Ordet matförgiftning låter ju så drastiskt men faktum är att den skalan är rätt bred med allt ifrån "lite orolig i magen" till kraftiga magsmärtor och kräkningar.
  • Nancie

    Är du känslig mot något av vad sushin innehöll för övrigt?

  • thegoddess

    Jag brukar bli dålig i magen av sushi. Men det är så gott så skiter i det

  • Erin

    Jätteräkan (scampi)? Be att få byta ut den nästa gång, din tredje sushi-måltid, och se om det går bättre. Räkan bör man byta ut av andra skäl också... (miljö) för ni har väl sätt
    ">Anti-scampi kampanjen från Naturskyddsföreningen
    ? Efter att ha sett den videon tappar man intresset för att äta scampi.

  • Erin

    Ang. räkan så glömde jag att klippa in citatet från Livsmdelsverket: "Skaldjur anses kunna frisätta histamin som kan ge akut insjuknande i magsmärtor, kräkningar och diarré."

  • Josefine871

    Riset? Jag har en i familjen som är allergisk mot ris, men det kanske du äter i vanliga fall till annat utan att må dåligt.

  • Hennah

    Hej!
    Båda fiskarna escolar och ruvette används ibland i sushi fast man inte ska äta dem råa. De innehåller fett som magen inte kan bryta ner och kan ge ont magen och diarré.
    För en del personer kan norin vara lite för svårsmält och ge uppblåsthet och magsmärta.

Svar på tråden Allergisk mot sushi?