Jag hatar att laga mat, måste barnen äta varje dag?

Det bästa man kan göra är att bestämma en matsedel och gå efter den.
Då vet man varje  morgon som ska tas upp ur frysen så det är tinat när man väl kommer hem.
Sedan är ugnen en underskattad tidssparare. Själva tillagningstiden blir kanske lite längre, men under tiden som maten sköter sig självt och inte kräver någon passning kan man duscha, förhöra läxor, ta en tur på löpbandet, se på tv, läsa en bok, stryka eller vad som.

Aha, det lät som en bra sak. Ska kolla lite på recept då.

Gällande matkasse så, nej det kommer inte fungera. För många viljor helt enkelt.Fast det är ju lika urtrist att stå där på morgonen som att göra det på kvällen

Pyttlådan var däremot ett väldigt bra tips, pytt gillar vi allihop (egengjord, den på påse smakar prutt). Och jag håller med, fryst potatis är blää

Vi har inget mot att äta rester. Det som smakar gott idag smakar oftast ännu godare i morgon. 

Däremot kan vi inte ställa oss och laga mat vissa kvällar då vi kommer hem först framåt 20.45 så de dagarna måste allt vara klart eller väldigt snabblagatDet är nog precis en sådan person jag är. Jag tycker ju egentligen det är roligt att laga mat men när man kommer hem sent och inte har tid till annat än tråkig mat låter jag hellre bli.Samma här. Men det håller inte i längden, jag lägger hellre de pengarna på annat

Vi är helt jämställda här hemma, skulle inte acceptera något annat. Min man jobbar borta 1-2 veckor i stöten, svårt att komma hem och laga mat då. 

Då tycker jag att du ska pröva once-a-week! Både som utmaning och för att slippa laga mat i veckorna. Spara pengar kan man göra också, om man vill.

Förklara dig bitte

Har bara hunnit använda den fyra gånger men jo ja skulle nog vilja säga att den är värd pengarna du kan göra "finmat" mitt i veckan snabbt smidigt och billigt. Rekommenderar att bryna till tex köttet innan för extra god smak, skulle väl vara enda nackdelen jf Ian komma på att det inte blir nån stek yta men det löser du ju snabbt med att bryna köttet antingen före eller precis innan servering

Vill du laga mat medan du är iväg på jobb eller annat så välj en modell med timer så slår den över till varmhållning när tillagningen är klar

Går ut på att man ägnar en dag (typ några timmar) åt att planera, en dag att laga mat och resten av veckan åt att äta maten (även dagen man planerar och ev även dagen man lagar) Det här går ju  i viss mån ut på storkok och att använda råvaror smart.

Exempelvis:
På en söndag så lagas och förbereds:
1 köttgryta
3 kycklingrätter, skapade av 3-4 hemstyckade kycklingar (ex en soppa (måste nästan göras om man ska ta vara på kycklingen, alt gör bara buljong utan att göra soppa, så buljongen kan användas till annat), en kycklinglasagne eller låda och en lazy dinner- Vingarna sparas i frysen tills man har lagom många för en snack-tallrik)
1 fiskgratäng
1 stor köttfärssås (tänk minst 2 kg, helst typ 2 kg färs och lika mycket grönt/rotfrykter)
1 stor gryta chili sin carne eller indisk böncurry

sen även 1 veckosallad, ev bröd och kanske en efterrätt/fredagsmys som går att frysa. Även ex fruktsallad går att frysa.

Sedan pusslar man ihop det. Med den här uppsättningen mat skulle jag:
Frysa kycklinglasagne, kycklingsoppa, fiskgratäng, köttfärssås och vegetarisk gryta. I både en- och familje-portionsförpakningar. Ev kycklingbuljong (och fiskbuljong....),  skulle jag frysa i dl-mått/muffinsplåt med formar i (kan ju flyttas och förpackas bättre när det är fryst). Bröd och efterrätt går i frysen

Stoppa köttgryta och lazy dinner i kylen.

Sedan skulle jag äta kycklingen/lazy dinner på måndagen. köttgrytan på tisdagen (frys rester) och sedan lite som det faller sig. Både köttfärssås och veg gryta kan lätt förvandlas till taco-middag en dag och snabb lasagne eller paj en annan (pajdeg på lut i frysen är inte heller fel, och saker som riven ost, hackad lök osv) Insatsen de dagarna är minimal. Tina och värma. Lägga på ett pajlock (vem säger att pajdegen måste vara underst =P)

Finns massor med tips på nätet. Googla once a week cooking (finns en hemsida som heter så, men där kostar det pengar. Kolla hellre på typ pintrest.)

Hej!

Jag kan varmt rekommendera City Gross Matkasse.

De har flera varianter. Bamses barnkasse, Viktväktarnas matkasse, ekologisk osv..

Finns något för alla.

Just nu kan man även få 200 kr i rabatt om man anger denna koden CGM-XMCJ6HMR när man beställer sin kasse på www.citygross.se/matkassen.

Erbjudandet gäller enbart januari ut så passa på nu!

Testa vet jag! :)

Vill tipsa om min Facebook-grupp "middag för småbarnsfamiljer" :)

Matpaj! För mig som är "normal" i maten räcker en paj 5 dagar och det bästa är att det är ett grundrecept där du sen bara slänger i det du gillar... lax, kött, korv.. frys in så kan du värma :)

Finns även flera pasta du kan göra.. en jättegod och simpel rätt är att koka makaroner samt steka bacon och bara blanda. Mättade!

Lasagne, olika sorter, frysa in.

Ni som fryser in mat, hur snart äter ni upp det? Tycker fryst mat smakar rätt dåligt :/ Då har det kanske legat en månad i frysen. Min frys är inte gammal om någon undrar. Däremot är den inte självavfrostande :/

Jag rekommenderar verkligen appen "vardagsmaten" , en superbra app där man får förslag på veckomatsedel men är det något man inte vill ha kan man enkelt gå in och byta recept. Man kan också ändra portioner och så ledes ändra mängden på ingredienserna. Man kan även göra en inköpslista med sakerna man saknar och enkelt stryka det man redan har hemma, den känner även av om du köpte en ingrediens till en annan maträtt nyss och borde ha kvar av den hemma.

Verkligen en toppen-app för oss som vill välja mat själva men ändå få mycket hjälp :)

Korkad kan du vara själv. Gör maken middag på kvällen som ska ätas dan efter så är det bara att värma för familjen. För oss har det funkat bra och min man jobbar också sent. 12 timmars arbetsdag när man har familj 5 dagar i veckan är inte sunt. Vissa har inget val, men innan du stryper mig så kan du fundera över om du tycker att dina uppoffringar med alla måltider medan din partner gör karriär är så himla bra för ert äktenskap. Ditt problem om du tycker att du vill offra dig. Vi har delat jämställt på matlagningen och hemarbetet och varit gifta i 21 år. Vissa karlar utnyttjar småbarnstiden och ända upp till tonårstiden för att jobba mera och frun får även om hon inte vill laga mat vareviga dag. Hur man lägger upp det är upp till var och en men jag hade inte gått med på det mer än i liten utsträckning. Maken kanske kan laga på helgerna, så du inte behöver ta alla dagar. Vissa jobb försvinner aldrig. Tvätt, matlagning och engagemang för barn. Om man lägger 12 timmar om dagen borta från familjen, krävs att den andre sköter all markservice. Man kan inte sluta tidigare kanske, men man kan planera.

Förstår dig. Vi lagar mat kanske två gånger under veckan och sen på helgen. Gör alltid så att det blir fler portioner som vi kan äta igen dagen efter eller några dagar efter och dessutom lunch till oss vuxna. Ibland äter vi gröt eller något enkelt på kvällen om vi alla ätit riktigt till lunch.

Det är skönt att laga ytterligare något när man ändå lagar. Man förlorar ingen tid på det egentligen.

Gå med i tråden om vad barnfamiljer äter så får du lite inspiration också.

Jag skulle tipsa dig om att tex på helgen när det finns tid över att göra piroger eller pizza som går att frysa in och det är lätt att tina upp när det väl behövs, brukar vara en favorit bland barn.

Vi brukar få lunchleverans från lunchfixaren.se till jobb och det händer att det blir mat över så personalen kan få med sig hem. Om ni har en liknande situation på ert jobb kanske ni kan göra en liknande lösning?