• Apricospaj

    Era tips på annorlunda julmat ?

    Vi äter ganska traditionellt julbord men älskar nya recept. Har ni några tips så skriv gärna de recept ni kommer på som e goda. Även efterrätter önskas.

  • Svar på tråden Era tips på annorlunda julmat ?
  • Duckan
    Är väl inget originellt men det var nytt för mig när min brors fd svärmor alltid hade räkomelett med dillstuvning på julbordet. Jättegott! 
  • Aniiee

    Vi brukar väl inte direkt ha något udda på julbordet, så. Någon konstig sill, mest. 

    Vi har potatisgratäng, förstås, det brukar folk reagera på......


    I have a growing lack of disgust for you
  • sextiotalist

    Långkål

    Förväll grönkål i skinkspad, grovhacka den.

    På julafton steker du den i rikligt med smör, i med grädde i lagom konsistens (inte för blaskig). Krydda av med salt och peppar.

    Jag följer inget recept

  • Nandez
    Apricospaj skrev 2019-12-17 14:56:58 följande:
    Nandez: tack!! Hur tinar ni de sen?
    Tar fram lådan ur frysen någon timme innan vi ska äta, värmer den sen i micron.
  • Aniiee
    Apricospaj skrev 2019-12-17 14:56:58 följande:

    Nandez: tack!! Hur tinar ni de sen?


    Jag vet inte hur Nandez tinar sin låda, men eftersom inget svar kommer:

    Jag skulle tina den i ugnen på 100 grader, så den även blir ljummen tills den ska ätas. TIllsammans med allt annat småvarmt på julbordet, btw.
    I have a growing lack of disgust for you
  • Nandez
    Nandez skrev 2019-12-17 17:44:03 följande:
    Tar fram lådan ur frysen någon timme innan vi ska äta, värmer den sen i micron.
    Värmer inte  i folielådan, utan lägger upp på en tallrik och värmer i micron.
Svar på tråden Era tips på annorlunda julmat ?