• Aniiee

    Konsumentverkets budget och matsedel för 2026

    Kom på att jag ville titta lite på konsumentverkets budget och matsedel (samman med livsmedelsverket) för 2026.

    För det första, BRAVO! De har äntligen fattat hur man gör en smart matsedel. Det tog bara 25 år. Inga mer olika saker till lunch och middag, inga mer sky klassisk husman och fika som pesten. Jag blev glad av att se en kanelbulle. Förvisso vill jag analysera matsedeln lite mer, just nu har jag bara skummat första veckan. 

    Så, budgetposterna då?

    Matbudgeten, för en person 25-50 år har dragits ner med 1000 (!) kronor från 2025, från 3730 till 2730, om all mat lagas hemma. Det känns faktiskt inte helt realistisk, och gör mig så klart ännu mer nyfiken på om matsedeln faktiskt kan fås till det priset. 

    Posten för hemutrustning, dvs pengar för möbler, dator, husgeråd odyl, lämnas oförändrad på 920 kr.

    Posten "media", har delats upp i "internet- och mobilabonnemang" och "övriga mediejänster". Det förra är satt till 1000 kr och det senare 640 kr, vilket på totalen blir 40 kr mer än förra året.

    Läder och skor för en 25-50-åring har satts till 820 kr, vilket är 20 kr mer än 2025.

    Fritid, lek, och mobil är egentligen 3 poster nuförtiden, men var inte när jag började föra statistik, så 2025 var dessa tillsammans på 830 kr, 2026 är det 600 för fritid och lek, 130 för mobil.

    Personlig hygien för åldersgruppen är 590, upp från 580.

    Förbrukningsvaror upp till 200 från 150 för en person.

    Så, hur känner ni? Tycker ni att Konsumentverkets budget verkar realistisk och bra? För hög? För låg? Lite blandat?

    Jag ska... börja undersöka maten. Den förra hade de faktiskt receptfoldrar till, dock inte denna gång. De kanske kommer....


    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Svar på tråden Konsumentverkets budget och matsedel för 2026
  • Anonym (M)

    Mat och förbrukning för 3 tkr i månaden är rimligt, det klarar jag mig bra på. 

  • Jemp

    Jag brukar tycka den är lite väl hög, men senaste åren har matposten varit ganska realistisk. Fundersam över posterna som har minskat såpass mycket, utifrån vad du skriver? Känns underligt. 

  • Jemp

    Hade inte koll på deras matsedel för övrigt, vilken bra grej! 

  • Aniiee
    Anonym (M) skrev 2025-12-01 19:21:12 följande:

    Mat och förbrukning för 3 tkr i månaden är rimligt, det klarar jag mig bra på. 


    Det är bra att du gör det!
    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Aniiee
    Jemp skrev 2025-12-01 19:23:10 följande:

    Jag brukar tycka den är lite väl hög, men senaste åren har matposten varit ganska realistisk. Fundersam över posterna som har minskat såpass mycket, utifrån vad du skriver? Känns underligt. 


    Grejen med just matposten är att den inte tar hänsyn till den reducerade kostnaden per person, så det blir snabbt väldigt mycket om man är fler, mycket mer än vad som egentligen behövs.

    Det kan vara lite klurigt att lista ut varför budgetposterna går ner. Ofta handlar det om att de börjar räkna saker som var ihopslagna var för sig, eller tvärt om, eller för att samhället förändrats. Exempelvis räknar de så klart inte längre att folk har hemtelefon, så den kostnaden har försvunnit. 
    Jemp skrev 2025-12-01 19:25:57 följande:

    Hade inte koll på deras matsedel för övrigt, vilken bra grej! 



    Ja, den första matsedeln jag är medveten om från Livsmedels- och konsumentverket i samarbete hette SNÖ-rapporten, och kom 2003. SNÖ var en forkortning för Svenska Näringsrekommendationer Översatta (till livsmedel). Sedan dess har det kommit en ny matsedel med ca 5 års mellanrum, varav jag har 2003, 2013, 2019 (den enda med receptfoldrar) och nu då 2025/26.
    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Aniiee
    Jemp skrev 2025-12-01 20:03:07 följande:

    Jag hittade en 2025 med recept


    Tänkte just skriva detsamma. De hade gömt undan den på ett för mindre ointelligenta än mig logiskt ställe.

    Så, nu kan jag göra både deras version och min egna version av deras rätter, och se skillnaden. 
    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Tow2Mater

    Maten är nu mer plantbaserad, köttet är väl typ 3 köttbullar i veckan per person? Darför har det blivit billigare.

  • Aniiee
    Tow2Mater skrev 2025-12-01 22:55:45 följande:

    Maten är nu mer plantbaserad, köttet är väl typ 3 köttbullar i veckan per person? Darför har det blivit billigare.


    Riktigt så illa är det faktiskt inte. Nu har jag stängr av datorn och skriver på mobilen så kaniner dubbelkolla, men om jag minns rätt så är det ändå en råvaruvikt om ca 500 g rött kött och chark i veckan per person. Men som sagt, behöver dubbelkolla det.
    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Anonym (W)

    Framförallt har de väl tänkt att vi inte rör på oss så mycket att det motiverar de större portionerna som de beräknade förut, utan portionerna har blivit mindre. Sedan är det en större mix av  protein - rött kött, vitt kött och vegetariska rätter.

    Frukostarna är betydligt enklare i form av t ex havregrynsgröt utan macka till. 

  • Aniiee

    Tänkte laborera med matsedeln lite, så säg mig, om jag kommer något vart och lägger ut det här (kanske en egen tråd) vad vill ni se?

    Exempel, så ni förstår vad jag menar:
    Tex Följa matsedeln exakt, för fyra personer, två vuxna och två barn (ålder?)
    eller Följa matsedeln exakt, för en person
    eller Följa matsedeln så gott det går med mina, personliga alleriger osv, för två personer (detta skulle vara vad som händer i verkliga livet)

    Med
    att bara köpa det billigaste i mataffären (som tydlligen konsumentverket har gjort)
    att köpa en mix mellan billigt, medel, dyrt, eko (som jag inbillar mig att de flesta gör)
    att maxa eko och närproducerat som möjligt

    osv

    Det skulle ju då bli en fiktiv historia med väldigt exakta mått (vilket, vem väger exakt hur många ml olja de har i stekpannan?) men det skulle vara en kul grej i alla fall.


    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
  • Mrs Moneybags
    Aniiee skrev 2025-12-08 08:06:12 följande:

    Tänkte laborera med matsedeln lite, så säg mig, om jag kommer något vart och lägger ut det här (kanske en egen tråd) vad vill ni se?

    Exempel, så ni förstår vad jag menar:
    Tex Följa matsedeln exakt, för fyra personer, två vuxna och två barn (ålder?)
    eller Följa matsedeln exakt, för en person
    eller Följa matsedeln så gott det går med mina, personliga alleriger osv, för två personer (detta skulle vara vad som händer i verkliga livet)

    Med
    att bara köpa det billigaste i mataffären (som tydlligen konsumentverket har gjort)
    att köpa en mix mellan billigt, medel, dyrt, eko (som jag inbillar mig att de flesta gör)
    att maxa eko och närproducerat som möjligt

    osv

    Det skulle ju då bli en fiktiv historia med väldigt exakta mått (vilket, vem väger exakt hur många ml olja de har i stekpannan?) men det skulle vara en kul grej i alla fall.


    Gör det! Det kan bli intressant!

    Om jag får rösta så väljer jag följa matsedeln exakt för fyra personer, två vuxna och två barn - en femåring och en tonårig kille.

    Jämfört med en mix av billigt, medel, dyrt och eko. 
  • Aniiee
    Mrs Moneybags skrev 2025-12-08 12:40:41 följande:
    Gör det! Det kan bli intressant!

    Om jag får rösta så väljer jag följa matsedeln exakt för fyra personer, två vuxna och två barn - en femåring och en tonårig kille.

    Jämfört med en mix av billigt, medel, dyrt och eko. 
    Jag skriver upp det!
    Omae no mono wa watashi no mono, watashi no mono mo watashi no mono
Svar på tråden Konsumentverkets budget och matsedel för 2026