Undrar om någon har tips på hur man kan använda färskpotatis till ugnsrätter? Kan man göra klyftpotatis/hel färskpotatis i ugn eller något liknande? Har aldrig provat själv, men har hört att det inte ska gå så bra att göra färskpotatis i ugnen. Någon som vet varför, eller om det inte stämmer? Tips, recept?
Krickelin: jaa jag har också för mig att det brukar ta väldigt lång tid och att det är svårt att få det bra. Men de andra inläggen vittnar ju om motsatsen, så jag får ta och prova igen helt enkelt. ;)
Tack alla snälla för svaren! Ska prova att både koka innan och inte, så får vi se hur det går. =) Ett tips till er som gillar timjan - prova ihop med vitlök, det är verkligen en hit! Jag brukar, med gammal potatis, skiva den ganska tunt, krydda med mycket vitlök och timjan, lite salt och olja. Super!