Pizza sallad!

För att göra äkta pizzasallad så ska man använda

Strimlad vitkål
matolja
Ättika
socker
salt
aromat
svartpeppar
ev. inlagd paprika strimlor

allt enligt pizzeria ängeln. Jag fick inga exakta mått men min smakar likadant som deras. Man får pröva sig fram! Börja hellre med ytterst lite ättika och späd på mer sen! Sedan är hemligheten att krama, knåda in alla ingredienser i vitkålen. Det är då den blir härligt glansig och mjuk. Jag brukar använda plastpåsar på händerna.

Lycka till
Kramiz
/Ribbed