Enkel mat i ugnsform?

Köttfärsgulasch ca:4port!

Skiva upp 1stor lök, 3-4st morötter, 1st röd paprika. Skiva även upp 8-10 potatisar. Fräs grönsakerna i en panna/gryta tills de mjuknar lite, lyft sedan ur dem till ett fat. Bryn sedan på 400-500g köttfärs. Efter köttfärsen fått bryna häller du tillbaka grönsakerna och även potatisen. Slå på 3-4DL vatten, 1köttbuljongtärning, 2-4st matskedar tomatpure. Krydda med salt, peppar och paprikakrydda efter behag. Låt koka tills potatis och grönsaker är mjuka (ca:15min) och rör då och då. Man kan även när ca:3min av koktiden återstår hälla i en burk majs. En god och lättlagad rätt som faktiskt smakar lika bra i matlåda som nylagad.