• Minimagen

    God köttfärssås utan...

    Har ni tips på hur man gör en god köttfärssås, gärna lite kryddig? Den behöver inte nödvändigtvis inte innehålla det vanliga som krossade tomater och champinjoner!

  • Svar på tråden God köttfärssås utan...
  • Lamilla

    Uncle Bean's sweet and sour sauce brukar jag använde i min köttfärssås! Blir mycket gott. Lite chilikrydda också.

  • Majsan70

    Jag har gärna morötter och paprika i min. Ibland gör jag med ketchup ibland med buljong. Chilisås är ett måste och dolmios såser är supergoda. Champinjoner kommer inte ner i mina grytor alls o inte heller krossade tomater som är vämjeligt.

    Cremefraiche är supergott om man vill vara lite onyttig. Den med chili o paprika ger xtra sting.

  • prickelina

    lite salsa sås är aldrig fel i!

  • Hannah74

    Vi använder aldrig tomatkross- bara grädde, lök, tacopulver, soja, tomatpure, buljong, vanliga kryddor, mkt örtkryddor(torkade) Och ibland ananas.


    Vågar man hoppas?
  • Mysterious

    Jag har alltid i krossade tomater, köttfärs och wokgrönsaker.. BLIR SUPERGOTT.


    Nothing else matters...
  • junimagi

    Köttfärs
    Gul lök
    Vitlök
    Champinjoner
    Oliver
    Paprika
    Chilifrukter
    Grillkrydda
    Paprikapulver
    Chilipulver
    Oregano
    Socker


    Lite tabasco
    En skvätt rött vin.

    / KimKebab

  • Sector primordius invalidus

    Passerade tomtater
    Svartpeppar
    Chilipeppar
    Cayennepeppar
    Soltorkade tomater
    Thaisås [het sådan]
    Grädde
    Turkisk Yoghurt
    Svampinjoner
    Chilisås [Heinz]
    Ketchup [Heinz]
    Aaaaah just det... Köttfärs också =)

  • Carro1978
    hannah30:

    Mmm, vilken god smak ni har Så ser våran också ut..
    Mamma till Rasmus och en liten ängel Gabriel........
Svar på tråden God köttfärssås utan...