Potatisgratäng?

Jag varvar potatisen med salt, peppar, lök, vitlök. Häller på grädde och om grädden inte räcker fyller jag på med mjölk. Detv tar över en timme men då gör jag den tjock- hög liksom

Inte mer än en halv cm tycker jag blir bra, gärna tunnare. Fast jag har en skivare, skulle tycka det var jobbigt för hand. Med den blir dom 3-4 mm.