Kan man göra kladdkaka i långpanna?

Den här kladdkakan gör jag alltid på jobbet och den blir så läskigt god. Har provat många recept tills jag provade detta.

100 g smör
3 dl socker
3 msk kakao
2 dl vetemjöl
lite salt (för att bryta det söta)

Smält smöret och blanda i kakaon
Vispa ägg och socker jättepösigt.
Blanda ner vetemjölet med äggsmeten och tillsätt sist chokladblandningen.
Grädda i 175 grader i ca 20-25 minuter. (håll koll lite själv eftersom alla ugnar är olika)

Lycka till