Mat med mycket järn
Kött! Kött, blodpudding etc innehåller extremt mycket mer järn än aldrig så järnrika grönsaker gör. Vissa grönsaker är järnrika för att vara grönsak, och de är förstås nyttiga och bra, men om du inte är vegetarian så är det kött du ska satsa på. Järn från kött tas också upp lättare av kroppen än det från grönsaker. Tänk på att äta eller dricka något c-vitaminrikt till och undvika t ex mjölk (kalciumrika livsmedel) i samband med det järnrika, så tas det järnet upp bättre av kroppen.
Lycka till!
. Jättenyttigt, men inget som kommer att höja TS:s blodvärde.