Pannkaka på vatten och inte mjölk?!
Det går alldeles utmärkt att göra pannkakor med vatten. Det är den typen jag är uppvuxen på, pga laktosintolerans. När jag var liten fanns det inte så mycket bra produkter utan mjölk nämligen.
Angående pointsen, så är mitt tips att göra en liten sats pannkakor, och bara äta så många man har "råd" med den dagen.
Det går ju även utmärkt att frysa. Så gjorde jag när jag viktväktade. Om det tex blir 4 pannkakor på hela satsen, så åt jag 2 och sparade 2 till en annan gång.
Man måste ju få unna sig att äta pannkakor trots vv.
Jag har dock sällan/aldrig sylt, grädde el. socker på mina, utan föredrar att äta dom med lite yoghurt med kalles kaviar och rödlök i, eller bara helt utan något alls på. Men smaken är ju olika förstås.