Hur frysa äppelskivor?

På jobbet har vi frusna äppleklyftor, de är osockrade, kommer från fabrik. De verkar vara styckfrysta. Kanske ska du prova att lägga äppleklyftorna på en bricka och ställa in i frysen? Jag tror att jag skulle ha lagt dem i en skål först och blandat i lite citronsaft, så att äppleklyftorna in blir bruna. På fabrik har de säkert snabbfrysar och där hinner ju inte äpplena bli bruna. Men sådant har ju inte vanliga provatpersoner.

Ingen aning... inte för mycket i alla fall... hmm hur mycket är då "för mycket"? Svårt att säga... det är ju inte farligt om de blir lite bruna så det gör inget om du får för lite citron heller... skvätt på lite bara Lite kanske de drar åt sig smak, men det blir ju bara friskt. Sen när du ska använda dem sockrar du väl i alla fall. Du kan ju även sockra innan du lägger in dem i frysen, socker har också en konserverande verkan precis som citron. Lycka till!