Nåt gott med LAX???
Här är mitt favorecept:
Lägg laxfiléer i en ugnsform. Pressa över vitlök, ha på lite ingefära (krydda el färskriven), häll på soja och slutligen honung (ev sweet chilisås). Gnid in detta på laxen. In i ugnen 225° i ca 20-30 minuter.
Koka under tiden potatis.
Gör en sås med gräddfil, småhackad rödlök, och en burk röd caviar/rom (eller vad det nu heter). Blanda ihop. Salta och peppra.
Servera en sallad till. Slutligen: Ät!!!
