Vad gör man med älgkött

Hej!
Ett litet tipps är att marinera köttet i cocca cola, det tar bort den skarpaste viltsmaken. Själv gör jag alltid goa grytor.
Och pizza går också bra, ta köttfärs tillsammans med lite tärnad bacon, annars kan det bli lite torrt och sedan tar man på vad man brukar ha på pizzan. En rätt som är populär bland de små.

Mums