Fransyska???

Skär den i tärningar (1x1 cm) och bryn dem. Låt hackad lök steka med i slutet på svag värme. Krydda med salt, vit- och svartpeppar. Häll över i en gryta tillsammans med sky. Några droppar soya och en massa ketchup (hur mycket beror på mängden vatten och hur stor köttbiten är). Koka i 1-2 timmar och smaksätt ev med lagerblad.
Serveras med spagetti.