Varför kan jag inte baka!?!?
Jag kan inte baka kakor, hur jag än försöker så går det inte! Har inte gett mig på det nu på flera år (4?), lär väl inte göra det heller.
Provar du samma recept? Kan ju stå fel i det...degen ska vara lagom smidig så att den släpper från bunken, kan fortfarande då vara lite kladdig. Strö över mjöl och låt den jäsa under en bakduk. Sedan får man ju bearbeta in mer mjöl på bakbordet om det behövs. Är den fortfarande kladdig innuti så kan du ha gjort brödet för stort...gör du större bröd än vad det står så måste du förlänga ugnstiden och kanske sänka värmen med 50-75 grader.
) Bara att prova, en dag kanske du är mästerkock på matbröd 