Favorit-fläskfilé
skiva flaskfilei ca 30 mm skivor. krydda med ortsalt.
lagg i en ugnsform, bre senap pa dom. fras lok o vanlig rokt smorgasskinka (skuren i sma bitar alltsa), lagg i en burk creme fraiche, o en burk krossade tomater. krydda me ortsalt. koka ihop en stund, 10 min eller sa. hall sasen over flaskfilen. lagg pa riven ost, in i ugnen tills osten fatt lite fin gyllenbrun farg. servera me ris/pressad potatis o en god sallad. underbart gott!!!