Kladdkakemuffins??

Här kommer ett kanonrecept!! Blir ca 14 st.

Vispa 2 ägg med 3dl socker poröst
Blanda 1,5 dl vetemjöl, 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker och 1 krm salt.
Rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt 100 g smält smör och rör försiktigt till en jämn smet.

Fyll smeten till hälften i aluminiumformar och grädda i 225 grader mitt i ugnen, ca 10 minuter.

Lägg en ruta mörk blockchoklad på varje kaka när plåten just tagits ur ugnen. Bred efter en stund ut den smälta chokladen och garnera eventuellt med flagad mandel.

-Både snygga och syndigt goda!!