JULSKINKA
Vad för skinka köper ni?
Vad för skinka köper ni?
Köper kokt skinka och griljerar den själv.
Köper rimmad. Sen stoppar ja in den i ugnen som en tjälknöl.
Kööper färdigkokt, men fördrar rimmad ugnsbakad!
bara undrar
rimmad är ju alltid skinkan...
sen kan man välja att koka eller ugnsbaka den eller rent av grilla den på utegrillen (det blir mums)
Färdig kokt
Här ungsbakas skinkan så jag köper rimmad....
Röstade på kokar själv men vi brukar faktiskt inte koka utan vi gör den i "plastpåse" i ugnen.
Köper rimmad skinka (de flest är väl rimmade va??) och tillagar den i ugnen i stekpåse. MMMMMMMMMmmmm!!
Jag köper inte utan äter mammas. Och vad hon köper vet jag inte men den brukar i allafall stå i ugnen
( har verkligen ingen koll alls
)
Färdigkokt...spar ju massor med tid...
....bara att griljera... ![]()
Svarade nog fel
Jag köper sockersaltad som jag ugnsbakar och griljerar själv.
jo Joonas
den lättrökta är rimmad innan annars hade den varit totalt smaklös
(den vanliga kokta eller rökta påläggsskinkan är oxå rimmad innan)
rimmar gör man antingen med saltlösning eller med socker och saltlösning
Tänka sig!
Sockersaltad ska den i alla fall vara, sedan ugnsbakad och till sist griljerad! Japp!
Köper rimmad och kör den i ugnen. koka är absolut inte att tänka på, den blir ju alldeles blöt och blank i konsistensen. Ungsbakad blir mycket torrare, på ett positivt sätt och smakerna mycket bättre tycker jag. Sen griljering såklart!