Recept för bröd i form

Här kommer två enkla recept på limpor i brödform. Om du inte gillar nötter så går de bra att byta ut mot solrosfrö eller att bara lämna bort.

Filmjölkslimpa med frön.
2 dl solrosfrö
1 dl linfrö
1 dl hackade hasselnötter,
1 dl russin
2 dl rågmjöl
3 dl grahammjöl
7 dl vetemjöl
2 tsk salt
2 tsk soda
2 dl sirap
1 liter filmjölk.
Blanda allt o rör om ordentligt ,degen skall vara ganska lös,grädda i 2
stora avlånga brödformar el.3 små de jäser inte mycket ,grädda i ca 60 min i
175-200°

HURTBULLE:
2 dl fiberrik havregryn (el.1/2 dl kli 11/2 dl havregryn)
5 dl vetemjöl,
1 dl linfrö
1 dl russin
1dlgrovhackade hasselnötter
2 tsk soda
1 tsk salt
4 dl (fettfri) yoghurt
1/2 dl flytande honung
1/2 dl lingonsylt.
Blanda allt torrt i en bunke,rör i yoghurt,honung o sylt,klicka ner smeten i en smord, avlång bakform ca 11/2 lit. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme i 200°Stjälp upp limpan o låt den svalna under bakduk.