Är det bättre med knäckebröd än mjukt?

Knäckebröd har lägre GI än mörkt fiberrikt mjukt bröd.

Men jag kan säga att jag tror att man stirrar sig blind på alla tabeller. Knäckebröd är bra bröd, med mycket fibrer. Min pojkvän äter det till varje mål och hans mage är alltid i schack. Jag äter det ibland och jag tycker att det känns bra i magen att äta det + att det är bra för tänderna med tuggmotståndet.

Jag ska säga att jag inte kör med GI eller så. Jag tror på kalorier i och kalorier ut. De jag känner i min omgivning som håller en bra vikt är de som går på den linjen, alltså kalorier in och kalorier ut. Träning och en sund kost.

Dessutom så har du råd att fuska mer när du tränar.