Inlägg från: Gladabarnensmamma |Visa alla inlägg
  • Gladabarnensmamma

    Sniglar???

    TS: Vi äter ofta sniglar hemma! Det är enkelt att laga till och smakar som små möra köttbitar, riktigt mumsigt (& billigt).
    Vi köper dom på burk och om du vill prova kan jag rekommendera följande enkla recept:

    Skölj sniglarna väl (det luktar prutt, men stå ut )
    Stek sniglarna i en varm smörad panna 3-4 minuter
    Blanda ner pesto & låt allt bli varmt
    Servera i skål med en skiva ost över (t.ex. brie, gärna smält)

    Om du vill smälta osten kan du lägga en skiva över sniglarna i skålen och täcka med något så det inte sprätter i mikran.
    Jättegod förrätt med lite rött vin... mm....

Svar på tråden Sniglar???