Sniglar???
TS: Vi äter ofta sniglar hemma! Det är enkelt att laga till och smakar som små möra köttbitar, riktigt mumsigt (& billigt).
Vi köper dom på burk och om du vill prova kan jag rekommendera följande enkla recept:
Skölj sniglarna väl (det luktar prutt, men stå ut )
Stek sniglarna i en varm smörad panna 3-4 minuter
Blanda ner pesto & låt allt bli varmt
Servera i skål med en skiva ost över (t.ex. brie, gärna smält)
Om du vill smälta osten kan du lägga en skiva över sniglarna i skålen och täcka med något så det inte sprätter i mikran.
Jättegod förrätt med lite rött vin... mm....