Tips på fattigmansmat!

Falurisotto

Fräs 2 dl ris och 1 hackad gul lök i lite olja i en gryta. Spä med 5 dl vatten, 1 buljongtärning o ch 1 tsk salt. Koka på svag värme i 20 min.
Under tiden: skiva och strimla ca 4 hg falukorv och stek på stekjärn.
När riset är färdig kokt, blanda ner frysta gröna ärter, rör om så att de blir varma. Blanda sedan i den stekta korvewn samt hackad röd paprika.
Smaklig måltid!

Både vi vuxna och våra småkillar tycker om denna rätten.