• AasaC

    hur får ni köttbullarna att hålla ihop

    Jag brukar göra precis som Jazza. Brukar aldrig vara några problem då. Sen brukar jag oftast tillaga dem i ugnen först. Jag tycker det är enklare (särskilt om man gör många). Då rullar jag dem (med blöta händer) och lägger direkt på en plåt med bakplåtspapper. Tycker köttbullarna får jämnare och finare form då också. Sen steker jag dem i stekpanna när det är dags att äta dem.

  • AasaC

    Jag brukar ha 200 grader på ugnen och ha dem inne i ca 20 minuter. Så brukar jag vända dem dem efter halva tiden. Det brukar vara lagom.

Svar på tråden hur får ni köttbullarna att hålla ihop