Oxfilé

skär en skåra på mitten och fyll den med något gott... kräftor? räkor? mums!

annat gott: Skiva, stek, gör sås av skyn. lägg i form, häll över såsen. gör svampstuvning, häll över (blanda ej). in i ugnen. brukar göra det med överbliven oxstek, jättegott!!