Inbakad lax.
Mmmm alskar lax! Mitt favvorecpet ar Fetaost lax:
Du behover for 4 pers:
4 lax bitar
1tsk salt
1 krm nymald vitpeppar
200 g fetaost
1 dl grekisk/turkisk yoghurt
0,5 tsk timjan
Salta och peppra laxen. Ror ihop ost, yoghurt och timjan med en gaffel. Fordela blandningen pa laxen och baka i ugnen ca 15 min eller tills osten borjar fa farg och laxen kanns fardig. Servera med till exemple couscous och en sallad! Mums!