Lasagne...?

2-3 port

Ett paket färska lasangeplattor
Ett paket keldas ostås
matlagningsgrädde
riven ost, gärna mozarella
1 skivad bifftomat

Köttfärssås:
1 stor gul lök, finahackad, lätt brynt
400g 50/50 blandfärs, brynt
1 stor riven morot
1 hackad vitlöksklyfta brynt tillsammans med löken
2 pressade vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 tärning grönsaksbuljong
oregano
cayennpeppar
salt
svartpeppar
olivolja

Häll ihop lök, tomater, brynt färs, morot, buljong och kryddorna i en stor gryta.
Låt puttra minst 20 min.
Smörj en rektangulär ugnsform
häll lite ostsås i botten, lägg i ett lager lasangeplattor.
Varva sås, köttfärsröra och lasangeplattor.
Låt ett lager vara tomat istället för köttfärs.
Översta lagret ska vara plattor täckta av sås.
Om det verkar bli lite för lite sås, häll på matlagningsgrädde.
Täck med ost och gratinera i ugn ca 15-20 min, 225 grader.