Finns det någon som har tips på någe bra kaka som man gör i långpannan i ugnen och helst då med någe gott "klet" på som man har på efteråt.
Jag fyller år snart och jag ska ha smörgåstårta och tänkte då istället för vanlig tårta att ha någon god kaka att bjuda på till kaffet.
Det ska vara lättbakat.
min favvo
Silviakaka
175 grader. Mitt falsen. 15-20 minuter.
Vispa först:
2 ägg
2 dl strösocker
Blanda sedan i:
1 dl kallt vatten
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Sås:
100 g margarin
1-2 st äggula
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
Blandas ihop och kokas upp
Låt kakan svalna, häll sedan på den varma såsen.
Strö över kokos eller strössel.
Dubbel sats = långpanna
Silviakakan verkar himla smarrig.....
Ryttarkaka = mums. kladdkakebotten och "kokosgegg" uppepå. Hojta till om recept önskas
Jag vill ha recept "morrhoppan", det lät smaskens 
ja me vill ha recept
Långpannekaka med strössel, även kallad kärleksmums.
5 ägg
4,5dl socker
4,5dl vetemjöl
2msk kakao
2dl vatten
200g smör
2tsk bakpulver
Glasyr:
200g florsocker (ca 3,5dl)
4msk smält smör
2-3msk kaffe eller kaffelikören Kahlúa
1msk kakao
lite vansiljsocker
rikligt med karamellströssel
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver och kakao.
Häll i sockervispet i mjölet.
Koka upp vatten och smält smör tills smöret smält helt.
Häll i smör- och vattenblandningen i smeten.
Häll smeten i en smord och ev. bröad form (ca 50×40 cm)
Grädda i 200 grader i ca 20 minuter.
Låt svalna.
Sikta socker och kakao ner i en skål genom en sil.
Blanda i smöret och kaffet eller likören.
Blanda i de övriga ingredienserna.
Smeta glasyren över kakan och strö genast ordentligt med karamellströssel över.
Låt stelna, men inte helt och skär sedan i fyrkanter.
Vispa 4 ägg och 6 dl socker luftigt. Rör ner 3 dl vetemjöl, 7 msk kakao, nypa salt, 1 tsk vaniljsocker samt 175 g smält smör. Häll i pappersklädd långpanna, grädda 10-12 min i 225 grader. ( brukar ta ut efter ca 9 - 10 min då jag vill ha min kladdig)
Under tiden kakan är i ugnen
Blanda 75 g smör, 2 dl socker, 1½ dl grädde och 1 dl ljus sirap i en kastrull. Koka upp och låt sjuda. ( glöm ej röra då det bränns lätt) Tillsätt en påse kokos och o koka ytterligare någon minut.
Bred glasyren över kakan och grädda 8 - 10 min till tills kokostäcket fått färg.
Rikigt nyttig med mängder av smör, sirap, socker och grädde. ;)Men är i långpanna så det blir många bitar. När man bjuder på denna vill alla ha receptet!
Tackar för de recept jag får..........Nu blir det bara svårt att välja......
Jag funderar på att göra 2 olika kakor......
Biskvikakor KAKA:
3 ägg
3 dl strösocker
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vanillinsocker
3 msk kakaopulver
150 g smält smör
1½ dl kokt vatten
SMÖRKRÄM:
150 g smält smör
1 ägg
1 hg riven mandelmassa
2½ dl florsocker
GARNERING:
200 g blockchoklad
10 g kokosfett
GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smörj och bröa en långpanna
3. Vispa ägg och socker
4. Blanda ihop alla kakingredienser och vänd ner i smeten
5. Grädda ca 20-25 minuter.
6. Obs! Låt kakan kallna i långpannan
7. Blanda ihop ingredienserna till smörkrämen och bred ut på den kalla kakan
8. Frys kakan i en ½ timme
9. Smält blockchoklad och kokosfett i vattenbad.
10.Bred ut chokladen jämt över den frusna kakan
Tips! Skär denna långpannekaka i lagom stora kakor i n n a n chokladen stelnat.