Sirap istället för socker

3,6 dl vit eller ljussirap = 450g socker

så drygt 1 dl sirap istället för 1½ dl socker

kan förresten tipsa om att man kan göra uuuunderbart goda kakor med mörkt eller ljust muscavadosocker istället för vanligt i tex mördegskakor

funkar lika bra med mörk sirap i mördegskakorna om man vill ha en liten kolaaktig ton i smaken