• Jotti

    Variant på lasagne

    Jag fick ett tips av en kollega en dag och bestämde mig för att prova idag och jag måste säga det blev verkligen en hit. Jag har alltid gjort lasagne på det mer 'traditionella' viset men det här var verkligen anorlunda o gott. Kom till saken människa (tänker väl ni nu) Here goes.

    Först fräser man lök och vitlök. Man tillsätter champinioner och till sist stuvad spenat. Jag hällde i lite grädde i göran men det behöver man inte göra. Jag kryddade spenatblandningen med lite salt, peppar och grönsaksbuljon. Sedan varvade jag spenaten, rökt lax och lasagneplattorna (helst de gröna). Hällde sedan på grädde och ost. Gräddade i 45 minuter. Det smakade helt ljuvligt så jag ville dela med mig detta.

    Någon annan som har någon annan variant på lasagne eller annan pastarätt. Min familj är riktiga pastafan.

  • Svar på tråden Variant på lasagne
  • Jotti

    Sara Li: Nä, man kan ju fuska lite och köpa den hackade spenaten...

Svar på tråden Variant på lasagne