Variant på lasagne

den här är lite mer vuxen i sin variant då den smakar mycket tomat men det är jättegod att variera med..

Fräs upp lök och vitlök (mycket vilök pratar vi om nu)
Blanda i köttfärs och salta, peppra och krydda efter smak.
Köttfärsen är klar när den är sådär smulig och gyllene.

SÅS:

Krossade tomater, passerade tomater, oregano, salt, vitpeppar.

Varva mellan lasangeplattorna sås, köttfärs och plattor..

OBSERVERA!!!!

inget lager med plattor överst!!!  Låt såsen avsluta  - täck med folie och stå i ugnen. När ca 7-8 min återstår av gräddningstiden river jag en STARK ost (tex svarta sara) och skivar även tomater och täcker ovanpå.
Sen får det stå och få färg på osten resterande tid.

Servera med grönsallad!