kall marinerad fläskfile...

Kallt Vitlökskött.  1 Kg Fläskfile´ Hel stek filen utan kryddor.Låt kallna i folie , skär i tunna skivor.Lägg i marinad , minst 2 timmar. Marinad:   5    msk Matolja                 5     msk Soya                 5     pressade vitlöksklyftor                 2,5  tsk  Svartpeppar                 2,5  tsk Grillkrydda                 Hackad gräslök efter smak

Vad hände med mitt recept? Skriver om det.
Kallt Vitlökskött.

1Kg fläskfile Helstek filen utan kryddor. Låt kallna i folie och skär sedan i tunna skivor.
Lägg i marinaden minst 2 timmar.

Marinad:
5 msk matolja
5msk soja
5 pressade vitlöksklyftor
2,5 tsk Svart peppar
2,5 tsk Grillkrydda
Hackad gräslök efter smak.

Jättegott om man gillar vitlök. Enklet att göra då man kan gör filen klar tidigare och sätta i frysen. Sen är det bara att ta upp och tina och lägga i marinaden när man ska äta den.

Det är supergott, ju längre det får ligga i marinaden ju mer vitlök smakar det.