Har tänkt att bjuda på grekisk buffé på vår inflyttningsfest det kommer 12 vuxna och ca. 5 barn i åldern 1-5 år. Förslag på grekisk plockmat. Har tänkt att ha hallomiost, brunshetta,greksik potatissallad, bondsallad, tzatzi, ev. picknickmuffins med skinka och fetaost i och pastasallad med fetaost i dock inte så grekiskt! Har ni förslag på grekisk plockmat får ni jättegärna komma med förslag!! Tack på förhand!
flera förslag tack!!
bellies: Hur gör du tiropita? Jag var på en grekisk restaurang där de serverade köttfärsbiff med ostpirog till. Verkade som de hade friterat den, kan det vara samma som du menar, fårost med någon slags deg runt tror jag!
Panna82: Vad är dolmades?
Tack så jättemycket för alla bra tips! Flera som har några bra tips tar jag tacksamt emot dem tack!!
inga flera förslag?
bellies: Vad är filodeg, är det som smördeg? Hur stora är dessa ark, kan man dela dem och göra flera små piroger? För om jag förstår så blir detta en hel stor paj/pirog, hur många räcker receptet för??
Flera tips tack på bra grekisk mat!!!
inga flera???
flera...
Vad är gyros?