Snabbt svar önskas - Laktos

Jag tror mig vara laktosintollerant (har inte vågat prova än med vanlig mjölk) och idag ska jag åka bort. I morgon ska jag på en kurs. Saken är den att jag är bjuden på trerätters middag ikväll och jag tänkte ta laktrastabletter och se om de hjälper. Det står att man ska ta tabletterna i samband med måltiden, men hur gör man när det är en trerätters under 2-3 timmar? Ska jag ta en tablett inför varje rätt då?

Tyvärr är det studenter som lagar maten som en skoluppgift, så jag tror inte att jag kan få laktosfritt! Har inget emot att äta studenternas mat, men det hade varit enklare om det varit på en vanlig resturang!