Deg: 4 dl mjöl
50 gram margarin
1 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
1 tsk salt
Förgrädda 10 min 200 grader
Fyllning 1:
500 gram köttfärs
1 påse tacokrydda
1,5 dl vatten
Fyllning 2:
4 färska tomater
2 dl riven ost
2 dl creme-fraiche
4 msk majonnäs
hackad jalapeno
(rör ihop)
Lägg först i fyllning 1, bred sedan över fyllning 2. Grädda i ugnen ca.20 min 200 grader!
SMASKENS
Gott med sallad & nachochips till.