Förvara svamp?
Jag undrar hur man bäst förvarar champinjoner. Vet att de inte ska ligga i plastpåse och att de trivs bäst i mörker, men bortsett från det finns det nåt man kan göra för att de inte skall bli tråkiga efter bara en-två dagar?
Inlägg från: Fru U
|
-
-
Svar på tråden Förvara svamp?
-
isisisis: Önskar jag kunde göra det (torka den) men tål bara färsk svamp
-
Jag förvarar mina i kylskåpets grönsakslåda (de ligger alltså inte nån påse överhuvudtaget)
Bra att veta att svampen inte är dålig för att den börjar bli lite brunaktig
-
Tog precis ut svamp ur kylen för att laga middag och upptäckte då att det var lite blött (eller snarare fuktigt) under svampen. I de fall då jag inte får en papperspåse med från butiken och blir tvungen att lägga dem direkt i grönsakslådan funkar det då att lägga en bit hushållspapper underst?
-
Frysta borde fungera, för då försvinner väl inte så mycket vätska ur dem(?) Älskar svamp och det funkar så bra med GI
-
Låter jättebra, då är det bara att passa på att storhandla när det är billigt.