Ställa in varm mat i kylen?

Jag tror att många tänker som så att det går åt mer energi för kylen om du ställer in varma grejor. Tempen i kylen kan ju ex sjunka nån eller ett par grader.

Det är viktigt att man kyler ner mat så fort som möjligt för att undvika smittorisk. Man brukar dock säga att den itne ska stå framme och självkylas mer än högst 4 timmar. Man får ha sunt förnuft också och tänka på vad det är för typ av mat. Vissa livsmedel är känsligare än andra.