Är det bara jag som stör mig på att det inte står hur länge en livsmedelsvara håller när den är öppnad? Alla hållbarhetstider gäller ju oöppnade förpackningar och det är ofta rätt ointressant.
Jag funderar t ex på hur länge mjukosten på tub är ätbar, eller ketchupen, eller sylten eller nåt annat som inte väldigt tydligt visar att det är oätbart, som t ex mögligt bröd eller illaluktande skinka.
Kan vi inte hjälpas åt att göra en hållbarhetslista för öppnade produkter?
Jag börjar:
* leverpastej - ca en vecka
* tacosås/salsa - tre dagar
Ja, men t ex mjukost på tub äter vi SÄLLAN, men vi har det oftast hemma 
När jag då väl ska äta det igen blir det ofta att jag slänger tuben och köper ny för att jag blir osäker. Och jag är INTE rädd för bakterier och sån't, det är mest att jag är rädd att det ska smaka äckligt 
Vår sylt har ALDRIG möglat och vi har burkar som stått i evigheter 
Men då ska det vara okej då?
Då har jag nog slängt många mjukost-tubar i onödan
Hmm... får se om jag kommer på nåt mer att fråga om
Venusmannen:
Just tacosås/salsa kunde jag skriva i min "lista" eftersom det på de burkarna står just tre dagar i kylskåp. (Har inte kollat Santa Marias burkar dock) Vi har ätit det efter dessa tre dagar ändå och det funkar ju.
Jag skulle ändå vara nyfiken på att få ihop nån slags lista så man har ett litet hum. Självklart spelar det roll hur saker och ting förvaras men jag förutsätter att man har kylvaror i kylskåp med rätt temperatur osv.
Vissa varor blir ju faktiskt dåligt innan bäst före-datumet har passerats. Bredbar leverpastej tex. Där står det på förpackningen (bra!) att den håller ca en vecka efter den öppnats, medan hållbarheten på den oöppnad är ju betydligt längre.
På en leverpastejförpackning kan det ju stå "Bäst före..." och så är det ett datum om flera veckor. Så länge håller den sig om man inte öppnar den. Men har du väl öppnat den så är den bara hållbar i en vecka! Förstår du?
Jo, jag vet att folk har olika temperaturer i sina kylskåp osv, men jag ville ändå få ett slags begrepp om vissa varor. Annca kunde ju hjälpa mig här med t ex sylt och mjukost 
Jag kommer inte på nån just nu, men jag återkommer säkert
Venusmannen: Finns du kvar?
Mango Chutney??
Sambal Oelek?
Haha, nä, men jag skulle behöva Skulle laga mat igår med både chutney och sambal, och blev då lite osäker. Men vi har då inte blivit sjuka än i alla fall