Inlägg från: Velour |Visa alla inlägg
  • Velour

    Vitlöksbröd

    Hur gör ni vitlöksbröd?

    Har ni brödet i ugnen eller steker ni den?

  • Svar på tråden Vitlöksbröd
  • Velour

    Mums!

    Men när du har i den i ugnen, lägger du den i aluminiumfolder?

  • Velour

    Ska tillägga att jag åt hittills godaste vitlöksbrödet igår. Det var två baguettehalvor, men smör, vitlök och ost på. Knaprigt och fettigt

  • Velour
    Popflickan skrev 2007-07-07 19:59:52 följande:
    Världens godaste görs så här:Vitt bröd i skivor (baguette, grekisk limpa el liknande)Blanda olivolja, hackad vitlök, sambal oelek och hackad persilja, smaka av så det är GOTT och smeta ut på brödet.In under grillen ett par minuter, PASSA NOGA!! Njut! Mumsigt värre!Eller blanda helt enkelt smör, vitlök och ev hackad persilja (fryst går jättebra), bred på och grilla i ugnen.
    Gud vad gott det låter. Ska absolut pröva!
  • Velour

    Det ska stå MED smör på....

  • Velour
    Popflickan skrev 2007-07-07 20:19:24 följande:
    Mm, det är kalasgott! Det första receptet kommer från Zucchero, en mysig liten italiensk restaurang på Södermalm i Stockholm! Åt det där och var bara tvungen att ha receptet!!
    Wow, vad häftigt att de ens gav ut receptet.
  • Velour

    Team4,

    brukar du linda in dem i aluminiumfolie?

  • Velour

    Dino,

    vad är pain riche? Låter gott iaf, ditt vitlöksbröd.

  • Velour

    Men ingen har hittills besvarat min återkommande fråga?

    Lindar nån av er brödet i aluminiumfolie???? Eller lägger alla sina bröd på plåter precis som de är??

  • Velour
    fifi83 skrev 2007-07-07 22:20:53 följande:
    jag brukar köpa baguetter och dela dem, sen köper jkag färdigt vitlökssmör och har på och sen lite basilika på det och sen in i ugnen på en plåt...jätte gott och enkelt
    Gott! Basilika i sig tycker jag både doftar o smakar härligt, så det måste bli underbart på vitlöksbrödet!
  • Velour

    Okej. Jag undrade bara det, för en kille gjorde så. Men det blev ändå knaprigt.
    Jag trodde då att enda sättet för brödet att bli lagom knaprigt utan att brännas, skulle vara att linda in det i aluminiumfolie.

  • Velour

    Kvasthilda,

    okej! Men hur många grader i ugnen?

    För det jag mest är osäker på är graden.

Svar på tråden Vitlöksbröd