Marinader till kött
Vet att du efterfrågade hemmagjorda marinader, men jag vill ändå rekommendera den marinad som säljs på kryddpartyn. Den är fantastisk som bas i marinad, sen kan man krydda valfritt berodende på vilket kött man har. T.ex. blanda i curry för kyckling, chilisås/salsa för fläsk, eller konjak/vin för nötkött.
Det bästa är att den är i pulverform i förpackningen, så man kan ta precis så mycket man vill ha, och blanda med lite olja och/eller vatten.