Viktväktar recept 3


Recept tråd 2: www.familjeliv.se/Forum-5-64/m19689577.html
Obs! I denna tråd skall endast recept finnas. Frågor ställs i denna tråd: www.familjeliv.se/Forum-11-258/m21875231.html
den godaste frukosten är såklart min
frysta hallon eller andra bär
2 dl lättyoughurt
(1 banan om man vill ha lite extra points o mättnad)
mixa detta o häll i ett glas - mums!
(utan banan = 2 points, med banan =3 points)
en skiva grovbröd med skinka och gurka på
en skiva knäcke med skicka och paprika på (3 points)
mättande, friskt och gott! allt för bara 5 (resp 6) points!!!
Färs med medelhavsinspiration 4p
Bottna en smord ugnsform med skivad potatis. Salta och peppra. In i ugnen 230gr i 10 min
Blanda 360gr nötfärs med 1 ägg salt och peppar och persilja
Skiva aubergin, squash, rödlök och röd paprika
Ta ut ungsformen lägg på grönsakerna och klicka ut färsen på grönsakerna. Häll över en burk med krossade tomater med örter, strö över lite riven ost.
In i ugnen i 35 min till.
5,5 points per portion!!
Viktväktarnas Makaronipudding 4 portioner
3 dl makaroner (gärna fullkorn!)
1 purjolök
150 gr rökt skinka
3 dl broccoli
3 ägg
4 dl lättmjölk
1 tsk salt
svartpeppar
Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet.
Strimla purjolöken och skinkan, dela upp broccoli i buketter.
Blanda ingredienserna till äggstanningen.
Spola de kokta makaronerna i kallt vatten. Blanda med purjolöken, broccolin och skinkan i en ugnsform. Häll över äggstanningen. Gräddda i 200 grader i 30-40 min.
tjejer har för mig att jag har sett ett recept från arla här inne på kladdkaka med lime?har jag rätt för mig?Ngn som har länken??ska slänga ihop en kaka till mammaträffen imorgon och tänkte då göra den vv-riktig så jag också kan mumsa lite!
jag hittade receptet!!
Kan du inte slänga in receptet här då?!
Å här kommer att på en ursmarrig kladdkaka,10 bitar/4 p/portion
Smal kladdkaka med lime
3 ägg
2½ dl socker
1 dl mjöl
½ tsk bakpulver
½ dl kakao
2 tsk vanilinsocker
2 krm salt
rivet skal av 1 lime
250 gr lättkesella
Till garnering;floursocker o lime
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg o socker pösigt.Blanda de torra ingridienserna i en bunke och vänd ner i äggsmeten.Vänd i kesella o limeskal.Häll smeten i en smord o bröad form med löstagbar kant.Grädda i nedre delen av ugneb ca 20-25 min.OBS!Kakan ska vara kladdig i mitten.
Låt kallna,pudra över floursocker,garnera med lime och servera till en klick grädde.
Åh! Tackar o bockar!
Nytt spännande recept som provades ikväll och det var smarrigt!Speciellt om man gillar jul!!!*ler*
Kyckling och räkor med saffranspasta
portioner: 4
Förberedelser: 15MIN
Tillagning: 10 min
points/portion: 5,5
2 dl pasta
1.5dl gröna ärtor
½ grillad kyckling utan skinn och ben
500gr räkor med skal
½ påse saffran
½ tsk olja
1 pressad vitlöksklyfta
2 dl matlagningsypghurt
vatten med en tsk pressad citron
1 msk tomatpure
1 tsk örtsalt
½ krm cayennepeppar
skär kycklingköttet i bitar. skala räkorna. Fräs saffran och vitlök i oljan. Rör i räkorna och kckling. Tillsätt matlagningsyoghurt, vatten med citron, tomatpuré, örtsalt och cayennepeppar. Låt allt koka i två minuter. Blanda med nykokt pasta och gröna ärtor!
vi körde två stora kycklingfileer istället för den grillade kycklingen och hade glömt köpa ärtor så de skippade vi också!Jag kan tycka att det kan behövas lite mer grönsaker i så det tror jag att man kan ta i! Vi hade även färsk pasta istället och det blir såååå gott!!!
dessa är syndigt goda!!!
Tortilla med kycklingfyllning
Portioner 4
förberedelser 10min
tillagning 10 min
points/portion 8
8 små tortilla bröd a 30gr
2 grillade kycklingfileer
200 gr färska champinjoner
2 pressade vitlöksklyftor
1 dl salsa
500gr keso
1 dl riven ost max 17 % fetthalt
Sätt ugnen på 200grader. Tärna kycklingkötet och skär champinjonerna i bitar. Blada kyckling, champinjoner, vitlök,salsa och keso. Fördela blandningen i bröden och rulla ihop. LÄgg riven ost på varje rulle. Gratinera i ugn tills oten fått fin färg, ca 8 min. Under tiden rätten är i ugnen, gör en härlig sallad att servera med. NJUT!!!!!
Jag puffar även för en sida jag funnit www.56kilo.se och hennes kötfärssås, den är gudomlig!!
natti på er!