Smal kladdkaka
Ugnsvärme 200 grader
Smörj en form med löstagbar kant
2 ägg
2 dl strösocker
VIspa ägg och socker pösigt.
1 burk kesella (gärna lättvarianten)
skalet från 1 lime
Rör ner limeskal och kesella i äggsmeten.
3/4 dl kakao
1 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Blanda kakao, mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Sikta sedan ner det i äggsmeten. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 15-20 minuter.