Lax tips efterlyses!!!
Jag brukar blanda creme fraiche med söndersmulad fetaost, hackade oliver, bitar av soltorkade tomater och färsk eller fryst basilika, lite salt, peppar och ibland lite pressad vitlök.
Sedan brer jag ut röran över laxbitarna och ugnsbakar i 225 grader i 20-25 minuter.
Bra recept om man inte har så mycket tid eller lust att pyssla så länge i köket.