Laktosfri vispgrädde?

Fick nyligen lära mig att ströbröd kan innehålla laktos, ifall du ströat formen.

Hmm, en liten tanke... Är det verkligen laktos som är problemet i detta fallet?? De flesta barn är ju mjölkproteinallergiska och då får de ju inte äta/dricka några som helst mjölkprodukter. Då funkar inte låglaktos alternativen. Nån skrev att det "bara" blir lite magont. Vår dotter får superduper ont i magen, får nässelutslag som kliar och håller i sig i ca en vecka. Vissa barn kan även få en allergichock så som en nötallergiker reagerar på nötter.

Det finns en vispbar mjölkfrigrädde som heter Gogreen. Blanda i lite vaniljsocker så blir det gott med en också.

Vilken tur ditt barns kompis har! Jag kan lova att det kommer bli uppskattat när h*n kommer kunna äta allt.
Hoppas kalaset blir jätte lyckat!

Hmm, en liten tanke... Är det verkligen laktos som är problemet i detta fallet?? De flesta barn är ju mjölkproteinallergiska och då får de ju inte äta/dricka några som helst mjölkprodukter. Då funkar inte låglaktos alternativen. Nån skrev att det "bara" blir lite magont. Vår dotter får superduper ont i magen, får nässelutslag som kliar och håller i sig i ca en vecka. Vissa barn kan även få en allergichock så som en nötallergiker reagerar på nötter.

Det finns en vispbar mjölkfrigrädde som heter Gogreen. Blanda i lite vaniljsocker så blir det gott med en också.

Vilken tur ditt barns kompis har! Jag kan lova att det kommer bli uppskattat när h*n kommer kunna äta allt.
Hoppas kalaset blir jätte lyckat!

Laktosintolerans är mycket vanligare än mjölkproteinallergi, även hos små barn. Har ett tiotal elever som är laktosintoleranta men ingen som är mjölkproteinare i år. Rekommenderar också Valios produkter, eftersom jag själv är laktosintolerant. Finns inget som är bättre ersättning, men de är dyra!

Det beror nog lite på ålder, om man är allergisk mot proteinet eller känslig för laktosen. Spelar egentligen ingen roll för min del. Jag ville bara ställa frågan eftersom det är såååå många som tror att laktosintollerans och mjölkproteinallergi är samma sak. Även om jag uttryckligen säger att vår dotter är allergisk mot mjölk så säger folk. "Jaha, men då kan hon ju äta laktosfritt."

Innehåller mannagryn laktos?
Ett tips är i så fall att använda det som ströbröd, brukar alltid andvända det till sockerkakor faktiskt.

Har smakat havremjölk och gillar det inte men sambons mamma tycker det är gott.

Det ströbröd jag brukar använda är mjölkfritt vet jag. Annars är både kokos och mixad mandel jättegott att "bröa" formen med.

Vi kör med kokos.

jag hade också tänkt använda kokos att bröa formen med, men så läste jag på ströbrödspaketet att det innehöll endast vetemjöl, vatten, salt och jäst.

denna grabb är inte mjölkproteinallergiker, det vet jag. han äter mjölkprodukter på dagis och åt endast laktosfritt här ifjol. så det är "lugnt" på den fronten.

nu är det bara 2.5 tim kvar till kalaset...