HUR gör man plommonpuré?!

Du menar alltså inte katrinplommon utan vanliga från trädet?

Jag hade i så fall försökt ta bort skal och kärnor (skålla dem så går det lättare) ochsedan kört i matberedare, fryst in i istärningsfack, slå över dem i en påse när de är frusna. Ta fra en tärning vid behov när barnet börjar bli större (från 4 månader tror jag det går bra).

Kan annars tipsa om att göra plommonchutney, det är supergott till fläskkött och kyckling!

Här har du recept på chutney: www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=32212

Frukt klarar sig länge i frysen, som jag förstår.

Tänkte på det där med att jag rekommederade att ta bort skalen; det är för att det kan bli väldigt beskt annars.