Snabb, nyttig mat

Fiskbullar och fulkornscouscous tar max 10 minuter att laga. Man kan använda fryst grönsaksblandning (ärtor paprika majs etc) och koka upp i vattnet som ska vara till couscousen så får man en "grönsakspytt".

Fiskbullar är klart underskattad mat tycker jag. Mättande, proteinrikt och lite fett.

Bulgur och couscous är definitivt snabbaste tillbehören och hyffsat nyttiga också.