fläskfile i ugn
Jag har en fläskfilé på ca 500 gram som jag ska ha i ugnen, problemet är att jag inte vet hur länge jag ska ha den där.
Någon som vet en ungefärlig tid? Det är varmluftsugn.
Tacksam för svar..
-
-
Svar på tråden fläskfile i ugn
-
Hmm! Vet att det går snabbare i varmluft än i vanlig ugn, men jag brukar alltid använda min digitala termometer (tar ut och kollar) för att mäta när köttet är klart.
20-30 min kanske? Bryner du köttet först tar det kortare tid.
-
Tips!
http://www.menyse.com/action/recipe?recipeid=10479
Bäst med en termometer eftersom olika recept ger lite olika bud. Dessutom anger vissa endast färdig innertemperatur och ingen ca-tid.