Hur göra guacamole som tacotillbehör?

Avocado som mosas, krossad vitlök, lite creme fraiche. Smaka av och tillsätt mer av det ena eller det andra. kan behövas lite salt också.

Pressad citron oxå. Och jag använder gräddfil istället för creme fraiche.

Har grekisk yoghurt, det får duga.

avokado, lättcremefraiche, vitlök, salt och vitpeppar. Kör i mixern/mixerstav. vips så är det klart!

o salsa-sås och lite tärnade tomater. Mums!

Vårt recept:
Mosade avacado
Citronkoncentrat
hackad tomat
hackad 1/2 lök
salsa sås
vitlök (antingen smått eller pressad)

Blanda allt och ha creme fraiche vid sidan av. :D

Salsa betyder sås. Så salsa-sås = sås-sås

Jag gillar slät guacamole. Brukar köra med mixerstav.

2 avokado
2 dl Crème Fraiche
1-2 vitlöksklyftor (beroende på storlek och styrka)
Tabasco (dutta i efter smak, det ska få en lätt sting men inte bli starkt på något sätt)
lime eller citron (pressa i lite efter smak)
salt efter smak

Tack för tipsen, amigos. Kör en liten variant på det ni har föreslagit!

åhh är oxå sugen på tacos i kväll! får höra me gubben!